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Narrativa

Mirtilli...

Pubblicato il 13/06/2019

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Continuo a comprare mirtilli:

Quelli spagnoli, grossi come cacchette di capra, ma più schiacciate ai poli.

Me ne mangerò almeno un etto al giorno, un paio di manciate abbondanti, per capirci; Così come sono, appena sciacquati, infilati in bocca uno via l'altro....e l'ultima decina catapultati in bocca con il palmo intero che fa tappo sulle labbra, e poi masticati tutti insieme, con un godimento porcellonesco mentre quasi grugnisco dal piacere.

Ma ci viene bene anche una macedonia mattutina, con una bananetta non troppo grossa - oppure metà di una grossa- insieme ad una manciata di lamponi, una di ribes rossi- splendidamente aspri- mezzo limone spremuto, e un paio di cucchiai di miele di rododendro. A seguire consiglio un uovo alla cocque e due fette di pane raffermo tostate in padella, e poi tagliate a listarelle e imburrate, da inzupparci dentro, sempre porcellonescamente, con movimenti rotatoriii ma anche di pura enetrazione....

È importante  seguire il contorno interno dell'uovo con un cucchiaino non troppo grande, in modo da lasciare il meno possibile.....finché rimarremo estasiati dalle nostre gesta mattutine.

Ora possiamo berci un caffe: fatto con la moka, arabica brasileira, e poi allungato in tazza, con acqua calda....io lo bevo così.....

Buona giornata....

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Anonimo ha votato il racconto

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Gabriella Pilotti ha votato il racconto

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"Porcellonescamente" nuovo neologismo! :-) Segnala il commento

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Lol ha votato il racconto

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ANNA STASIA ha votato il racconto

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anna siccardi ha votato il racconto

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Buongiorno!Segnala il commento

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Ondine ha votato il racconto

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Mi sembra un bel buongiorno Segnala il commento

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Fiorenzo ha votato il racconto

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Violeta ha votato il racconto

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Laura Chiapuzzi ha votato il racconto

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Quando il cibo si coniuga con la libidine. Tu puoi...Segnala il commento

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Etis ha votato il racconto

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Lorenzo V ha votato il racconto

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Mi piace "porcellonescamente" Segnala il commento

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Candy ha votato il racconto

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di Franco 58

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