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Autobiografia

Navigando sull'Atlantico

Di maurizio - Editato da Maurizio
Pubblicato il 30/07/2020

Fatto accaduto veramente nel febbraio 1981

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Un giorno, mentre la nave viaggiava verso Panama, il comandante e una parte degli ufficiali erano al tavolo ad assaporare un risotto.

Devo dire che io ero il cuoco di bordo.

Ad un certo punto il comandante mi chiama e con rimprovero mi dice: «Scusi chef che cosa le sembra questo nel mio risotto?» Io con nonchalance prendo l'intruso tra 'indice e il pollice, lo porto alla bocca, lo mastico, deglutisco e dico: «Comandante era cipolla bruciata.»

In realtà era un "bagarozzo fuochista"... ma hanno tutti finito il risotto.

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